Gnocchi e non solo con Vanessa

Ciao a tutti e benvenuti o bentornati! Io sono Vanessa e questo è il mio piccolo spazio dedicato agli italiani all’estero, più esattamente agli italiani in Germania. La rubrica si propone di aiutare gli italiani in cucina con ricette particolari della tradizione italiana, con un occhio di riguardo alla traduzione dei nomi ed i sostituti utilizzabili in Germania.