Street Food Festival Stoccarda 2020

Data: 04.09.2020 - 06.09.2020
Ora: 16:00 - 20:00

STREET FOOD FESTIVAL STOCCARDA 2020
Cari amici dello street food, siamo contenti di poter ancora tenere il nostro Street Food Festival come previsto. Dopo un lungo lavoro preparatorio, siamo stati in grado di garantire i livelli di igiene con cui è possibile implementare l’evento.
Abbiamo già implementato con successo questo concetto in altre città e stiamo progettando anche altre città. Siamo consapevoli della nostra responsabilità, ma crediamo anche che anche il nostro settore meriti una possibilità di mettersi alla prova. Chiediamo a voi cari ospiti di supportarci nell’implementazione e di aderire a tutte le regole. Presenteremo nuovamente tutte le informazioni e le regole in dettaglio in tempo utile prima dell’evento.
Una delle maggiori restrizioni è il numero di visitatori. Per consentire a quante più persone possibile di visitare l’evento, abbiamo prolungato l’evento di un giorno e inizierà venerdì.
💛 PUNTI CHIAVE DEL CONCETTO DI IGIENE
► L’area è recintata per limitare i visitatori e per determinare i dettagli di contatto
► Maggiore distanza tra i singoli food truck e gli stand
► Maggiore distanza tra i set di tavoli da birra
► numerosi distributori di disinfettanti sparsi in tutto il sito
► Requisito della maschera per tutti i dipendenti
► Altre normative simili a quelle del ristorante, ad es. Annotare i dettagli di contatto dei visitatori
► Nessun grande programma di supporto (sfortunatamente nessun castello gonfiabile o truccabimbi)
► Contrassegni durante la coda come nel supermercato
► Pulizia e disinfezione regolari di tutti i tavoli e i servizi igienici
► Stoviglie e posate usa e getta (ovviamente, come al solito, solo prodotti sostenibili e compostabili)
⁉️ Maggiori informazioni seguiranno nei prossimi giorni ⁉️
💛 ORARI DI APERTURA 💛
Venerdì 4 settembre 2020 – 16:00 – 22:00
Sabato 5 settembre 2020 – 12:00 – 22:00
Domenica 6 settembre 2020 – 11:00 – 20:00
💛 INGRESSO 💛
Purtroppo l’evento con tutte le sue regole non può essere realizzato senza ammissione. Abbiamo molti costi per personale aggiuntivo, disinfettanti, maschere, ecc. Allo stesso tempo, abbiamo pochissimi ospiti e quindi vendite significativamente inferiori al normale. Ci auguriamo che tu capisca.
Addebitiamo 3 euro di entrata per ospite. (2 Euro obbligatori e 1 Euro di donazione volontaria) Tutti possono pagare quello che ritengono giusto. Noi organizzatori, ristoratori e food trucker abbiamo avuto pochi o nessun reddito negli ultimi mesi e siamo contenti di ogni euro che possiamo utilizzare per mantenere la nostra esistenza.
💛 DELIZIOSI CAMION DI CIBO 💛
Puoi aspettarti una vasta selezione di camion di cibo?
Event Cooking Moosburg 🥕🌱
Cibo di strada di patate a spirale 🥕🌱
Wagyu Lago di Costanza
Cibo tropicale?
Camion dei cocktail
Buffalo Bill
Churros
Meze Academy
King Dog / King Corn 🥕
Il negozio di crepe?
Adoro Mauldasch 🥕
Il Carrettiere – cibo italiano premium 🥕
Cucina preferita?
Yogurt gelato e gelato 🥕
Dinnete Express 🥕🌱
Mister Poffertjes 🥕
(🥕 = vegetariano, 🌱 = vegano)
💛 POSIZIONE 💛
Fiera di Zuffenhausen
Hohenloher Str. 4/1
70435 Stoccarda
Stampa, richieste e candidature allo stand:
info@schummeltag-streetfood.de
Maggiori info sull’evento cliccando QUÍ
STREET FOOD FESTIVAL STUTTGART 2020
Liebe Street Food Freunde,
wir sind froh, dass wir unser Street Food Festival doch noch wie geplant veranstalten können. Nach langer Vorarbeit konnten wir ein Hygiene Konzept entwickeln, mit welchem die Veranstaltung umsetzbar ist.
Wir haben dieses Konzept bereits erfolgreich in anderen Städten umgesetzt und sind auch noch in weiteren Städten in der Planung. Wir sind uns der Verantwortung bewusst, sind aber auch der Meinung, dass unsere Branche auch eine Chance verdient hat sich zu beweisen. Wir bitten euch liebe Gäste uns bei der Umsetzung zu unterstützen und euch an alle Regeln zu halten. Wir werden rechtzeitig vor der Veranstaltung alle Informationen und Regeln noch einmal ausführlich vorstellen.
Eine der größten Einschränkungen ist die Besucherkapzität. Um es trotzdem so vielen Menschen wie möglich zu ermöglichen die Veranstaltung zu besuchen haben wir die Veranstaltung um einen Tag verlängert und beginnen bereits am Freitag.
💛 WICHTIGSTE PUNKTE DES HYGIENE KONZEPTS 💛
► Gelände wird eingezäunt um die Besucher zu beschränken und Kontaktdaten zu ermitteln
► Größerer Abstand zwischen den einzelnen Foodtrucks & Ständen
► Größerer Abstand zwischen den Biertischgarnituren
► zahlreiche Desinfektionsspender verteilt auf dem Gelände
► Maskenpflicht für alle Mitarbeiter
► sonstige ähnliche Regelungen wie im Restaurant z.B. Kontaktdaten der Besucher notieren
► Kein großes Rahmenprogramm (leider auch keine Hüpfburg oder Kinderschminken)
► Markierungen beim Anstehen wie z.B. im Supermarkt
► Regelmäßige Reinigung & Desinfektion aller Tische und der Toiletten
► Einweggeschirr & Besteck (natürlich wie gewohnt ausschließlich nachhaltige und kompostierbare Produkte)
⁉️ Nähere Infos dazu folgen in den nächsten Tagen ⁉️
💛 ÖFFNUNGSZEITEN 💛
Freitag, den 04.09.2020 – 16:00 – 22:00 Uhr
Samstag, den 05.09.2020 – 12:00 – 22:00 Uhr
Sonntag, den 06.09.2020 – 11:00 – 20:00 Uhr
💛 EINTRITT 💛
Ohne Eintritt ist die Veranstaltung mit all seinen Regeln leider nicht umsetzbar. Wir haben sehr vielen Kosten für zusätzliches Personal, Desinfektionsmittel, Masken usw. Gleichzeitig haben wir nur sehr wenig Gäste und dadurch deutlich weniger Umsatz als Normal. Wir hoffen auf euer Verständnis.
Wir berechnen 3 Euro Eintritt je Gast. (2 Euro Pflicht und 1 Euro freiwillige Spende) Jeder kann bezahlen was er für richtig hält. Wir Veranstalter, Gastronomen und Foodtruckler haben die letzten Monaten wenig bis gar keine Einnahmen gehabt und sind über jeden Euro froh den wir zum Erhalt unserer Existenz nutzen können.
💛 LECKERE FOOD TRUCKS 💛
Es erwartet Euch eine große Auswahl an Food Trucks 🚚😍🙌🏼
Event Cooking Moosburg 🥕🌱
Spiralkartoffel Streetfood 🥕🌱
Wagyu-Bodensee
Tropicalfood 🥕
Cocktail Truck
Büffel Bill
Churros 🥕
Meze Akademie 🥕
King Dog/ King Corn 🥕🌱
Das Crêpeslädchen 🥕🌱
I love Mauldasch 🥕
Il Carrettiere – premium italian food 🥕
Lieblingsküche 🥕🌱
Frozen Yogurt &Ice Cream 🥕
Dinnete Express 🥕🌱
Mister Poffertjes 🥕
(🥕= Vegetarisch, 🌱= Vegan)
💛 LOCATION 💛
Festplatz Zuffenhausen
Hohenloher Str. 4/1
70435 Stuttgart
Presse, Anfragen & Standbewerbungen:
info@schummeltag-streetfood.de